CZ 600 Lux kal. 8×57 JS to tradycyjny sztucer myśliwski, z drewnianą osadę z orzecha włoskiego, wymienną lufą 508 mm oraz regulowanym mechanizmem spustowym.

Sztucery z serii CZ 600 zaprojektowano głównie z myślą o łowiectwie, jednak z powodzeniem sprawdzą się także podczas zawodów sportowych w konkurencjach średnio oraz długodystansowego.

W CZ 600 LUX zastosowano kolbę w tradycyjnym europejskim stylu wykonaną z wysokiej jakości drewna orzecha włoskiego. Na chwycie i łożu naniesiono drobne kratkowanie przypominające rybią łuskę, które poprawia chwyt i podkreśla klasyczny styl sztucera. Gumowa stopka w znacznym stopniu niweluje powstający po strzale odrzut. Sztucer wyposażony w bączki do mocowania zawieszenia. Z drewna orzecha włoskiego wykonano także gałki dźwigni przeładowania zamka.Warto podkreślić, żę dzięki modularnej konstrukcji CZ 600 możliwa jest wymiana luf (z komorą nabojową i zamkową) pomiędzy różnymi osadami z tej serii.

Lekka pływająca lufa o długości 508 mm zakończona jest gwintem M15x1 pod montaż urządzeń wylotowych Lufy wytwarzane w technologii kucia na zimno i według producenta sztucer zapewnia skupienie poniżej 1 MOA na 100 metrów (grupy trzystrzałowe z fabryczną amunicją wyczynową)

CZ 600 to broń powtarzalna, wyposażona w zamek ślizgowo-obrotowy (czterotaktowy), o krótkim skoku zamka. Dźwignia przeładowania obraca się zaledwie o 60°, co umożliwia szybkie i sprawne przeładowanie broni, bez ryzyka uderzenia w optykę. Szczególnie myśliwi docenią krótki i płynny ruch dźwigni przeładowania, wpływający na szybkość przeładowania broni. Zmodyfikowany wyrzutnik zapewnia płynne i bezawaryjne działanie. Powierzchnie elementów metalowych zabezpieczono za pomocą twardej i trwałej powłoki BobOx o właściwościach antykorozyjnych.

CZ 600 Lux wykorzystuje wysokiej klasy mechanizm spustowy z 4-stopniową regulacją oporu w zakresie 6-13,5 N. Spust można wygodnie regulować za pomocą klucza imbusowego bez potrzeby demontażu osady. Karabinek zasilany jest z wyjmowanego magazynka o pojemności 5 nabojów. Zatrzask magazynka został wygodnie usytuowany w obrębie kabłąka. Karabin ma światłowodowe przyrządy celownicze składające się z regulowanej szczerbiny oraz tunelowej muszki. Optykę można zamontować na frezach zamka za pomocą podstaw i pierścieni typu Remington 70.. Standardowe bączki pozwalają na mocowanie pasa lub dwójnogu.